今年は暖冬みたいですが、やっと寒くなってきそうな気配を感じ?ます。
炭が余っていたのでこないだ庭で焼き芋なんぞやってみました。
その時の様子ですね。
芋は安納芋を使用しました。
アルミホイルの中は濡らした新聞紙で芋を包んでます、蒸し焼き方式ですね。
時間見てコロコロまんべんなく転がして中火で30分くらい。
ビールで酔っぱで肝心の出来上がり写真が無いですがホクホクな芋になりました~
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